Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни да и отмечают их беспечально и свободно, постараясь не отходить от обычаев. В пример, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с друзьями. Существует в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные кушанья, к тому же в каждом ареале – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Вне сомнения, обедать пасхальные блюда, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что дождливом), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (вкусный хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все удовлетворяют немалые фамильные пикники, вдобавок пикник состоится в любую выясневалу, даже ежели на улице льет проливной дождь. В сей денек тоже учиняют любые забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городе Паникале на смену яиц катают головы сыра, например - важные ссылки.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Однако раньше, чем направиться торжествовать, направляется соблюсти рождественские обряди да и традиции – в Италии они изрядно интересны. Помимо абсолютно всем популярной итальянской обыкновению выбрасывать из окошки ненужные багаж, имеется обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – говорят, что данное явление выручает избавиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии требуют, с целью на праздничном столе бесспорно кушало бережо из чечевицы – чем наиболее, тем богаче и прибыльней будет грядущий год. В определенных ареалах признается обязательным поесть под поединок курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют двенадцатью месяцев будущего года – виноград, будто бы, приносит победу. В Риме считают, что счастливым в грядущем г. Станет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают в особенности долгие да и шумные фейерверки – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть взвинченных духов.